Wines

Al nord de la regió, la delimitació entre les dues denominacions (Priorat i Montsant) és una traça rectilínia sense lògica aparent. El paratge de Mas de l’Abella és un dels pocs casos que engloba totes dues D.O.’s. Ambdós terroirs es confonen… La llicorella – escassa a la zona – ja no serveix com a argument per dibuixar la frontera, tal com succeeix a la resta de la regió geogràfica.

És el Nord del Sud, amb altituds de les vinyes des dels 500m als 800m. On plou més del doble que en zones tradicionals i la temperatura pot presentar diferencials de més de 5ºC. On la vegetació té un altre vigor i altres colors, on les feines agrícoles es porten a terme una mica més tard, on la mineralitat dels vins és diferent i prové de vells sòls fòssils.

 

 

Naturalitat en la elaboració

 

 

Els 4 vins de la família Gotes confirmen la tesi de que una alta expressió de frescor és possible al Priorat: orientacions de menor exposició solar, vessants altes, ben ventilades, terrers de caràcter equilibrat … veremats sense esgotar la maduresa. Naturalitat en l’elaboració , respectuosa, minimitzant les intervencions. Els Gotes mostren les traces identitàries, més essencials, dels vins de la regió nord en clau de subtilesa.

Faceta sorprenent de la garnatxa blanca en alçada, en la seva expressió més esvelta i cítrica. Cos i frescor reunits. Absència buscada del terroir de pissarra i de la usual criança en fusta. Nervi i…

A les vinyes velles de les zones altes, era costum plantar barrejades diferents tipus de garnatxa, amb la intenció d'afrontar millor els imponderables de cada anyada. 4 Gotes reprèn aquesta tradició reunint 4 garnatxes, acompanyada…

Vinyes del Nord més extrem, de les zones més altes a la falda de la Serra del Montsant, al Parc Natural, a la Vila de Cornudella. Sòls calcaris que potencien les fragàncies i especiats del…

Cada any GP avança una mica més darrere de la naturalitat, del joc en els límits dels equilibris, sense renunciar a cap de les identitats prioratines -regalices, balsàmics - contingudes en tons i notes ponderats.…